Le 13 septembre 2024, le Ministère du Commerce et de l’Industrie (MCI) a publié deux avis cruciaux visant à garantir la qualité de l’eau traitée destinée à la consommation humaine. Ces mesures entrent en vigueur à partir du 1er octobre 2024 et visent à protéger la santé des consommateurs face aux risques microbiologiques.
Le MCI rappelle que chaque kiosque de distribution d’eau doit être affilié à un fournisseur clairement identifié. Avant toute livraison, il est impératif que le fournisseur s’assure que les conditions sanitaires du kiosque sont conformes aux normes requises.
Les propriétaires de kiosques doivent exiger un certificat d’analyse de la qualité de l’eau, délivré par un laboratoire reconnu, au moins une fois par mois. Des analyses d’échantillons prélevés dans les kiosques doivent également être effectuées tous les trois mois.
Ces certificats doivent être affichés de manière visible pour les consommateurs, fournissant des informations essentielles sur la qualité microbiologique de l’eau.
L’autre note cible directement les producteurs et distributeurs d’eau traitée. Ces entreprises doivent s’assurer qu’aucun germe témoin de pathogènes ne soit détecté dans l’eau mise sur le marché.
Des analyses régulières des échantillons d’eau sont exigées, accompagnées de certificats valables pour un mois, à afficher de manière accessible.Le MCI insiste sur le fait que toutes les pratiques liées à la production, au conditionnement, à la distribution et à la commercialisation de l’eau doivent répondre à des critères stricts de salubrité et de loyauté.
Les inspecteurs du MCI mèneront des campagnes d’inspection et de prélèvement d’échantillons pour vérifier le respect de ces nouvelles exigences. Tout manquement entraînera des sanctions strictes.
Ces nouvelles mesures témoignent de la volonté du MCI de renforcer les normes de qualité de l’eau traitée. La transparence et le respect des normes sanitaires sont des obligations légales et des responsabilités éthiques envers la communauté.
Les acteurs de ce secteur doivent se conformer à ces directives pour garantir une eau potable de qualité, essentielle pour la santé de tous.
